今度、本格的なカレーライスをスパイスから作ってみたいです。

今日も朝から日射しが強かったです。だから昼間近くなったら夏のような天気かと思う程の気温になりました。
最近暑くなってきたのでお昼ご飯は何を食べたら良いのか迷うようになりました。こう暑いと食欲もなくなってくるからです。
だから今日のお昼ご飯は簡単にカレーライスにしました。簡単に圧力鍋で具材を煮込んでから蓋を開けてからカレールーを入れて食べました。やっぱりカレーライスはさらっと食欲なくても食べれるので良かったです。
でも、今度カレーライスを本格的にスパイスから作って食べてみたいと思っています。先日テレビでインド人の人がスパイスから作るのがインドのカレーと言っていたからです。数種類のスパイスから出来ているんだなと思いました。
本格的なカレーは食べた事がないので上手く出来るかは分かりませんが作って食べてみたいです。
カレーと言えば北海道のスープカレーも食べてみたいです。スープカレーもスパイスから出来たカレーだと思いました。なので体に良さそうなので頑張って挑戦しようと思います。